موکاپات بیالتی 3 کاپ مدل موکا کرم

موکاپات بیالتی Bialetti Moka Express 3 Cups – قهوه‌ساز کلاسیک ایتالیایی

موکاپات بیالتی Moka Express یکی از محبوب‌ترین و شناخته‌شده‌ترین قهوه‌سازهای ایتالیایی است که طعم اصیل اسپرسو را در خانه به ارمغان می‌آورد. این دستگاه در سال ۱۹۳۳ توسط لوییجی دوپونتی برای شرکت آلفونسو بیالتی طراحی و به ثبت رسید و پس از آن، با نام Moka Express به تولید انبوه رسید. از آن زمان، بیالتی با بهبود کیفیت و طراحی‌های جدید خود توانسته به عنوان یک برند معتبر جهانی شناخته شود و فروشگاه‌های مختلفی در سراسر جهان با ظاهری لوکس به عرضه محصولات خود پرداخته‌اند.

بیالتی امروز با حذف پلیمرها و رادیکال‌های آزاد از محصولاتش، دستگاه‌هایی سلامت‌محور تولید کرده که هم به محیط زیست و هم به سلامت انسان‌ها احترام می‌گذارد.

طرز استفاده از موکاپات بیالتی Bialetti Moka Express

موکاپات بیالتی Bialetti Moka Express یکی از راحت‌ترین و کاربرپسندترین قهوه‌سازهای خانگی است. برخلاف بسیاری از قهوه‌سازها، استفاده از این دستگاه نیازمند تخصص خاصی نیست. با این حال، برای تهیه قهوه‌ای بی‌نقص، باید به دستورالعمل‌های زیر دقت کنید:

1. آماده‌سازی دستگاه
   ابتدا دستگاه را از وسط باز کرده و قیف قهوه را از آن خارج کنید. سپس محفظه زیرین دستگاه را با آب سرد پر کنید تا حد زیر سوپاپ.

2. پر کردن قیف قهوه
   حالا نوبت به پر کردن قیف قهوه می‌رسد. باید از قهوه آسیاب شده‌ای استفاده کنید که اندازه آن مناسب موکاپات باشد. قیف را تا لبه پر کنید و آن را صاف کنید. توجه داشته باشید که قهوه را فشرده نکنید (تمپ نکنید).

3. بستن دستگاه
   قیف قهوه را در جایگاه خود قرار داده و محفظه بالایی را به آرامی به پایین پیچ کنید تا دستگاه به حالت اولیه خود برگردد.

4. قراردادن روی شعله
   موکاپات را روی شعله کوچک اجاق گاز قرار دهید. دقت کنید که شعله نباید خیلی کم یا زیاد باشد. یک شعله متوسط به اندازه کافی است. معمولاً ۳ تا ۵ دقیقه طول می‌کشد تا قهوه جوش بیاید و به محفظه بالایی منتقل شود.

5. نوشیدن قهوه
   زمانی که عصاره قهوه وارد محفظه بالایی شد، قهوه را هم بزنید تا طعم‌ها یکنواخت شوند. سپس قهوه آماده سرو است.