
اسپرسوساز و قهوه ساز چه تفاوتی با یکدیگر دارند؟

اغلب افرادی که به تازگی با دنیای قهوه آشنایی پیدا کرده و قدم در سرزمین طرفداران این نوشیدنی جذاب میگذارند از تفاوت اسپرسوساز و قهوه ساز با یکدیگر با خبر نبوده و به همین دلیل برای خرید هر یک از این محصولات با مشکل مواجه میشوند. عموما دستگاههای اسپرسوساز عملکرد سریعتری نسبت به دستگاههای قهوهساز دارند و به همین سبب برای افرادی که به لحاظ زمانی با محدودیت روبرو باشند بهترین گزینه خواهند بود.
البته برای بهره بردن از اسپرسوساز باید از پودر قهوه سبک با میزان آسیاب بالا استفاده کرد؛ در صورتی که مکانیزم دمآوری دستگاه قهوهساز با هر نوع پودر قهوهای سازگار است و درشت بودن آسیاب آن محدودیتی در تهیه نوشیدنی ایجاد نمیکند.
دستگاه اسپرسوساز و قهوه ساز در چه زمینههایی تفاوت دارند؟
همانگونه که در ابتدا بیان شد، دستگاه اسپرسوساز و قهوهساز در زمینههای مختلفی از جمله نوع پودر قهوه مصرفی، مدت زمان دمآوری، نوع عملکرد و… با یکدیگر تفاوت دارند. با شناخت هر یک از این موارد میتوان در هنگام خرید بهترین گزینه را برای منزل یا محل کار انتخاب کرده و از تهیه قهوه دلخواه لذت برد. بنابراین شناخت تفاوت اسپرسوساز و قهوه ساز میتواند اهمیت بالایی داشته باشد. از جمله مهمترین تفاوتهای این دو دستگاه میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
تفاوت در نوع پودر قهوه مصرفی
برای بهره بردن از دستگاه اسپرسوساز باید پودر قهوه مورد استفاده به خوبی آسیاب شده باشد تا فرایند دمآوری نوشیدنی یک شات اسپرسو به راحتی صورت بگیرد. اهمیت آسیاب شدن دانه های قهوه به قدری می باشد که تاثیر مستقیم و بسیار زیادی روی طعم نهایی قهوه خواهد داشت. همین امر موجب می شود افراد زیادی تمایل به استفاده از انواع کپسول های قهوه داشته باشند.
این کپسول ها کیفیت یکسانی داشته و برای افرادی که به شدت تمایل به نوشیدن قهوه های مورد علاقه خود با طعم و عطر یکسان دارند، مورد توجه قرار گرفته است.
تهیه دستگاه های اسپرسو ساز نسپرسو و همچنین انواع کپسول های قهوه با ویژگی های گوناگون و کیفیت بسیار بالا در فروشگاه سام کیش فراهم گردیده است.
تفاوت در مدت زمان دم آوری
زمان دمآوری قهوه برای بسیاری از افراد حائض اهمیت است. از این جهت دستگاه اسپرسوساز میتواند یک انتخاب مناسب برای این دسته از اشخاص باشد. درواقع دستگاههای اسپرسوساز به دلیل استفاده از پودر قهوه با درجه آسیاب بالا و دانههای ریز عملکرد بسیار سریعتری در آمادهسازی نوشیدنی دارند و میتوانند طی یک دقیقه، یک فنجان اسپرسو غلیظ و خوش طعم را فراهم آورد.
البته طعم نوشیدنهای آماده شده با قهوهساز نیز بسیار مطلوب است اما برای استفاده از این دستگاه باید ۵ الی ۱۰ دقیقه زمان گذاشت، فراموش نکنید که در این نوع، بهره بردن از پودر قهوه بسیار ریز الزامی نیست که این مسئله یک مزیت به شمار میرود؛ این مسئله در تفاوت اسپرسوساز و قهوه ساز به چشم آمده و برای علاقمندان به کافئین دارای اهمیت است. به همین سبب، افراد در هنگام خرید دستگاه مورد نظر باید به فاکتورهای در دسترس خود توجه ویژهای داشته باشند تا یک محصول مطابق با نیاز خویش تهیه و مورد استفاده قرار دهند.
تفاوت در میزان قهوه مصرفی نسبت به آب
یکی از دلایل متمایز بودن شاتهای اسپرسو، طعم قوی و غلظت بالای آن است که برای بسیاری از افزاد جذابیت دارد. به بیان بهتر به صورت میانگین در تهیه هر شات اسپرسو، به ازای هر ۱.۵ اونس آب به حدود ۷ گرم پودر قهوه نیاز است در حالی که قهوهساز در هر ۶ اونس آب به حدود یک الی دو قاشق غذاخوری پودر قهوه نیاز دارد و یک نوشیدنی ملایم را تهیه و آماده نوشیدن میکند.
از این جهت میتوان گفت که تهیه قهوه با استفاده از دستگاه قهوهساز به لحاظ اقتصادی مقرون به صرفهتر از اسپرسوساز خواهد بود؛ اما شدت این نوشیدنی پایینتر از دستگاه اسپرسو ارائه میدهد! به بیان بهتر طعم نوشیدنیهای آماده شده با هر یک از این دستگاهها، قابل مقایسه با یکدیگر نیست.
باید گفت که تفاوت اسپرسوساز و قهوه ساز در این زمینه بستگی به ذائقه افراد دارد و علاقمندان به طعم قهوههای غلیظ بهتر است برای خرید قهوهساز حساسیت بیشتری داشته باشند.
تفاوت در نوع عملکرد
یکی دیگر از تفاوتهای میان قهوهساز و دستگاه اسپرسو در نوع عملکرد هر یک از این موارد است. به عبارت بهتر، مکانیزم دمآوری قهوه در دستگاههای اسپرسو و قهوهساز تفاوت چشمگیری دارد و با شناخت این موارد میتوان انتخابی متناسب داشت. برای آمادهسازی قهوه در دستگاه اسپرسوساز آبجوش با فشار بالایی به درون بافت پودرهای قهوه نفوذ کرده و با عبور از میان آنها شات اسپرسو را فراهم میکند.
البته میزان فشار آب در هر مدل از دستگاه اسپرسوساز متفاوت است و نمیتوان فشار یکسانی را برای تمامی آنها در نظر گرفت. همچنین در بعضی از مدلهای دستگاه اسپرسو، فشار به صورت دستی وارد میشود در حالی که مدلهای جدیدتر با بهره بردن از پمپ و یا قدرت بخار، فشار آب دستگاه را تامین میکنند.
جالب است بدانید که دستگاههای قهوهساز عملکرد کاملا متفاوتی دارند؛ در این نوع آب داغ به آرامی بر روی پودرهای قهوه موجود در دستگاه سرازیر شده و پس از فرایند دمکشی به شکل قطرهای به درون قوری یا فنجان قرار گرفته در محل مورد نظر ریخته میشود.
تفاوت در کاربری آسان
یکی از مزیتهای دستگاه قهوهساز کاربری ساده آن است. به بیان بهتر، فرایند دمآوری قهوه با بهره بردن از این دستگاه سخت و پیچیده نبوده و افراد میتوانند به راحتی از آن استفاده کنند. جالب است بدانید که برخلاف قهوهساز، دستگاه اسپرسو کاربری پیچیدهتری دارد، از آنجایی که این دستگاه در انواع مدلها تولید و به بازار عرضه میشود، باید گفت که هر یک از مدلهای آن به نوبه خود پیچیدگیهای مخصوص به خود را دارند.
نکته قابل توجه این است که مدلهای خودکار و فوق خودکار دستگاه اسپرسو نیز در بازار موجود هستند که نسبت به انواع ساده این محصول کارایی بهتر و راحتتری را از خود نشان میدهند.
علاقمندان به قهوه اسپرسو ابتدا باید با فوت و فنهای کار با اسپرسوساز آشنایی داشته باشند تا در نهایت بتوانند نوشیدنی خود را آماده کنند، در حالی که برای استفاده از قهوهساز نیازی به مهارت خاصی نیست و میتوان به راحتی یک فنجان قهوه خوشطعم و دلخواه را آماده کرد.
دستگاه قهوه ساز بهتر است یا اسپرسوساز؟
در رابطه با بهتر بودن یا نبودن دستگاه لازم است تا افراد ابتدا با تفاوت اسپرسوساز و قهوه ساز آشنایی پیدا کرده و بهترین گزینه را متناسب با نیاز خویش تهیه کنند.نباید فراموش کرد که دستگاه قهوهساز و اسپرسو هر یک دارای ویژگیهای منحصر به فردی هستند و طرفداران این نوشیدنی دلچسب با بررسی نیازهای خود قادر خواهند بود بهترین گزینه را برای منزل یا محل کار خویش تهیه کنند.
تفاوت اسپرسوساز و قهوه ساز در چیست؟
افراد زیادی وجود دارند که به خوبی با دنیای قهوه آشنایی نداشته و به همین سبب در هنگام خرید دستگاه قهوهساز و اسپرسوساز با مشکل روبرو میشوند. هر یک از این دستگاهها ویژگیهای منحصر به فردی دارند، به عنوان مثال تفاوت اسپرسوساز و قهوه ساز در نوع عملکرد، نوع پودر قهوه مصرفی، زمان دمآوری، کاربری آسان و… مشخص میشود و با بررسی آنها میتوان بهترین گزینه را برای منزل یا محل کار انتخاب کرد.
عموما علاقمندان به قهوههای غلیظ با طعمی قوی از دستگاههای اسپرسوساز استقبال بیشتری دارند، از این جهت قهوهساز انتخاب مناسبی برای ایشان به شمار نمیرود. از سوی دیگر طعم ملایم قهوه، فرایند راحت استفاده و عدم محدودیت در میزان دمآوری این نوشیدنی دلچسب برای طرفداران قهوهساز یک معیار بسیار مهم تلقی میشود.