
طرز استفاده از قهوه ساز

طرز استفاده از قهوه ساز بخشی از روال هر روز صبح میلیون ها نفر می باشد که تنها در ایالت متحده این تعداد به این رقم رسیده است. اگر هرگز تا به حال از دستگاه قهوه ساز استفاده نکرده اید احتمالا باید کمی در استفاده ی اول از آن دچار تردید و اشتباه شده باشید. حالا می توانید از این روال ساده که برای طرز استفاده از قهوه ساز در سایت سام کیش قرار داده شده است، استفاده کنید.
طرز استفاده از قهوه ساز – شروع استفاده از دستگاه
- یک فیلتر قهوه را ابتدا در سبد فیلتر بگذارید. در صورتی که می توانید از فیلتر های طبیعی و سفید شده برای شروع استفاده کنید، اما ترجیح ما این است که از نسخه های عمومی کاغذهای فیلتر استفاده نکنید. دقت کنید که فیلترهای قهوه که قیمت کمی دارند یا استاندارد نیستند، در آخر نتایج خوبی را به شما نخواهند داد.
- بسیاری از قهوه سازها در همان ابتدا دارای یک فیلتر توری مخصوص به خود هستند. اگر این فیلترها در دسترس باشند، معمولا ساده ترین و دم دستی ترین و البته سازگارترین نوع فیلتر قهوه با دستگاه قهوه سازتان می باشد همچنین بسیار هم با این کار حامی محیط زیست خواهید بود. به طور کلی سعی کنید به جای استفاده از فیلترهای کاغذی از فیلترهای تخصصی برای قهوه سازتان استفاده نمایید. البته می توانید برای اطلاع بیشتر از انواع فیلتر از مطلب فیلتر قهوه چیست استفاده کنید تا به خوبی بتوانید متوجه انتخاب درست شوید.
- قهوه ای را که می خواهید درست کنید در نظر بگیرید باید بدانید هر چقدر که بخواهید قهوه بیشتری درست کنید، باید میزان قهوه ای که داخل فیلتر می ریزید هم به همان نسبت بیشتر باشد. البته باید در نظر بگیرید که دقیقا چه دستگاه قهوه سازی در دسترس دارید. میزان آب و قهوه در برخی دستگاه های قهوه متفاوت است اما نسبت استاندارد که به طور کلی استفاده می شود دو قاشق غذاخوری به ازای هر 6 اونس آبی است که استفاده می کنید، می باشد. توصیه می شود در زمانی که می خواهید میزان قهوه به آب را مشخص کنید، ابتدا دفترچه راهنما قهوه ساز خود را مطالعه کنید.
- قهوه ها هم البته برخی نسبت مخصوص برای مخلوط شدن دارند که می توانید آن ها را نیز از روی بسته بندی شان مطالعه نمایید. مطمئن شوید که با قاشق غذاخوری این کار را انجام می دهید زیرا برخی قهوه ساز ها با یک قاشق مخصوص یا اسکوپ عرضه می شوند و در دستورالعمل ها باید متوجه شوید که این اسکوپ چگونه مقداری دارد.
طرز استفاده از قهوه ساز با موضوعیت کار با مخزن آب
آب را حتما در طرز استفاده از یک قهوه ساز در نظر بگیرید و برای اندازه گیری درست آب از خطوط اندازه بر روی قهوه جوش استفاده کنید که کنار قهوه جوش مشخص شده است. معمولا در تمامی دستگاه های قهوه ساز یک فضای باز به نام مخزن آب در پشت یا بالای فیلتر دیده می شود. برای کسانی که برای بار اول از قهوه ساز خود استفاده می کنند و می خواهند آب را مستقیم از سبد فیلتر بریزند، باید بگوییم که این کار را نکنید. آب را در زمانی که می خواهید قهوه دم کنید در مخزن مخصوص ریخته و حالا قوری قهوه را در جای خود قرار دهید.
حالا قهوه ساز را به برق بزنید
در این مرحله زمان آن رسیده است که قهوه ساز خود را به برق زده و آن را روشن نمایید. برخی از کسانی که اولین تجربه استفاده از دستگاه قهوه ساز را دارند در ابتدا شروع به دم کردن قهوه به صورت خودکار می کنند. در حالی که برخی از قهوه سازها دارای تنظیمات دستی می باشند که می توانید از آن نیز برای در دست گرفتن اوضاع استفاده نمایید.
مراحل پایانی آماده سازی قهوه
قبل از اینکه قهوه را در فنجان ها بریزید، خوب صبر کنید تا دم بکشد البته بعضی از قهوه سازها این امکان را به شما می دهند که بتوانید در حین مراحل دم کشیدن، دستگاه را متوقف کرده و فنجان هایتان را پر کنید که البته بهتر است طبق دستورالعمل های دستگاه خود پیش بروید زیرا این ها استانداردهای تهیه یک قهوه هستند که رعایت می شود.
اگر برای درست کردن قهوه از فیلترکاغذی استفاده کرده اید آن را دور بیندازید، سعی کنید پس از نوشیدن قهوه خود، تفاله های باقی مانده در قهوه ساز را نیز تمیز کنید زیرا اگر این کار را به تعویق اندازید در دفعات بعد باعث تلخ شدن قهوه تان می شوند و همچنین تمیزکاری سختی خواهید داشت.
مراحل نگهداری از قهوه ساز
برای اینکه بهترین بهره را از قهوه ساز خود ببرید باید آن را به شکلی نگهداری کنید که بتواند به خوبی حفظ شود تا بتواند به بهترین شکل و مثل روز اول همان قهوه خوش طعم را در فنجانتان آماده کند. همانند هر دستگاهی که از آب داغ استفاده می کند، قهوه ساز هم می تواند برخی رسوبات معدنی را در خود انباشته کند، که این ها باعث طعم تند و زننده ای در قهوه تان خواهد شد.
قهوه ساز خود را تلاش کنید به صورت دوره ای حتما تمیز نمایید که البته میزان مدت این دوره به مقدار استفاده شما از دستگاه قهوه ساز بستگی خواهد داشت. اگر هر روز و به مقدار زیاد از دستگاه استفاده می کنید باید خیلی بیشتر و بهتر مراقب آن باشید. اگر قهوه ساز در زمان استفاده بوی قابل توجهی دارد یا رسوبات را می توانید در آن مشاهده کنید یا اگر از آخرین دفعه ای که آن را تمیز کردید یادتان نمی آید، احتمالا زمان آن رسیده است که آن را تمیز کنید.
طرز استفاده از قهوه ساز – انتخاب قهوه مناسب برای دستگاه
یکی از مهمترین قسمت های آماده سازی یک قهوه خوب با قهوه ساز این است که از قهوه خوبی استفاده کنید. بعضی اوقات شاید فکر کنید دستگاهتان مشکل دارد که قهوه بدی به شما تحویل داده اما در 80 درصد اوقات تنها نوع قهوه است که همه چیز را خراب کرده است.
برای داشتن قهوه ای تازه تر و خوش طعم تر، ترجیحا از قهوه های تازه استفاده کنید یا دانه قهوه را خریداری کرده و خود آن ها را آسیاب کنید. خرید قهوه های از قبل آسیاب شده کاری اشتباه است زیرا ترکیبات طعمی ظریفی که در قهوه وجود دارد وقتی آسیاب می شود و در معرض هوا قرار می گیرد برخی خاصیت های خود را از دست می دهد و آن طعم اصیل قهوه اولیه را نخواهد داشت.
همچنین دانه های قهوه را حتما در یک ظرف در بسته بریزد زیرا قهوه به خودیه خود دارای خاصیت جذب بو می باشد برای همین هم از قهوه به عنوان جایگزین جوش شیرین در یخچال ها نیز استفاده می کنند. متاسفانه این به آن معناست که اگر قهوه خود را درون یک ظرف در بسته نگه نداشتید، طعم اصلی قهوه تان کاملا عوض می شود.
مطالب مرتبط
فیلتر قهوه چیست؟ انواع فیلتر قهوه ساز