طول عمر هر انسانی به عوامل متعددی بستگی دارد که یکی از مهم ترین آن ها سلامت قلب است. قهوه نوشیدنی بسیار دلچسب و جذابی است اما تاثیر آن روی قلب و عروق انسان را باید جدی گرفت. بیماری های قلبی سالانه جان هزاران انسان را می گیرد. به همین جهت بررسی اثرات قهوه و کافئین روی قلب، موضوع مهمی تلقی می شود. تحقیقات عده ای از دانشمندان حاکی از این است که نوشیدن قهوه به حفظ سلامت قلب و عروق انسان کمک می کند. بررسی های عده ای دیگر خلاف این را ثابت کرده و نشان می دهد قهوه ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهد. در ادامه به بررسی این موضوع می پردازیم.   بررسی تاثیر قهوه بر عروق محققان دانشگاه کوئین مری لندن در انگلستان به این نتیجه رسیده اند که حتی کسانی که در روز مقدار قابل توجهی قهوه می نوشند، دچار سفتی شریانی نمی ...

قهوه در برنامه روزانه بسیاری از افراد نقشی ثابت دارد. اما لازم است قبل نوشیدن هر روزه آن، از تاثیراتی که ممکن است بر روی بدن شما بگذارد آگاه شوید. رابطه قهوه و استرس یکی از چالش هایی است که بسیاری از علاقمندان این نوشیدنی دلچسب، با آن مواجه می شوند. قهوه ممکن است موجب اختلال در سیستم عصبی شما شود. در نهایت دچار استرس و اضطراب خواهید شد. به همین علت مصرف بیش از دو فنجان قهوه در روز توصیه نمی شود. نوشیدن قهوه میزان ترشح هورمون کورتیزول یا استرس را افزایش می دهد و پیامد های منفی به دنبال دارد. اما خوشبختانه راه هایی برای حل این مشکل و جلوگیری از استرس و اضطراب ناشی از کافئین وجود دارد.   نعشگی قهوه تحقیقات نشان داده که اشتیاق و وابستگی به نوشیدن قهوه از ژن انسان نشات می گیرد. بروز تغییرات شیمیایی در مغز به علت مصرف کافئ ...

قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در دنیاست که پس از آب در رتبه دوم قرار می گیرد. این نوشیدنی موجب کاهش احساس خستگی و افزایش هوشیاری شما می شود. کافئین موجود در قهوه از لحاظ روحی و جسمی موجب بهبود عملکرد بدن خواهد شد. مصرف قهوه موجب کاهش وزن شده و از مبتلا شدن به بیماری هایی مانند آلزایمر، دیابت و بیماری های قلبی جلوگیری می کند. بسیاری از مردم عادت دارند صبح ها قهوه بنوشند. اما باید توجه داشته باشید که مصرف این نوشیدنی با معده خالی ممکن است به سلامتی شما آسیب برساند.   تاثیر کافئین کافئین به عنوان یک محرک طبیعی موجب می شود هوشیار بمانید و تمرکز بیشتری داشته باشید. با وجود این که کافئین یک محرک قوی ذهنی است، اما مصرف آن می تواند موجب منقبض شدن دستگاه گوارش شود. کافئین قهوه موجب تحریک روده شده و میزان اسید معده را افزا ...

قهوه برای بسیاری از افراد صرفا یک نوشیدنی نیست. بسیاری از افراد برای انجام کارهای خود و تمرکز بیشتر به نوشیدن قهوه نیاز دارند. به همین علت لازم است نسبت به میزان کافئین قهوه های مختلف آگاهی کامل داشته باشید. کافئین به عنوان یک محرک طبیعی قلب، سیستم عصبی و تمامی ماهیچه های بدن را تحت تاثیر قرار می دهد. کافئین با تحریک کردن سیستم عصبی مرکزی و مغز شما کمک می کند تا خستگی را کنار زده و هوشیار بمانید. این ماده هوشیاری و انرژی شما را به طرز چشمگیری افزایش می دهد.   عوامل موثر بر میزان کافئین عوامل مختلفی بر میزان کافئین موجود در قهوه اثر گذارند. مواردی مانند روش دم کردن، مقدار نوشیدنی، برشتگی قهوه، نوع دانه ها و... که در ادامه مفصل به آن ها می پردازیم.   روش دم کردن قهوه نحوه آماده کردن قهوه بر میزان کافئین ن ...

چاقی یک شبه اتفاق نمی افتد و به صورت تدریجی رخ می دهد، پس نمی توان انتظار داشت با مصرف یک دوره کوتاه مدت دمنوش و قهوه لاغری رخ دهد و شاید مدت های طولانی برای لاغری اصولی زمان لازم باشد. قهوه به این دلیل که سوخت و ساز بدن را بالا برده و متابولیسم را افزایش می دهد، منجر به لاغری می گردد، اما لازم است که در کنار قهوه از ورزش و رژیم غذایی مناسب هم استفاده گردد. رژیم غذایی کم کالری و افزایش فیبر و سبزیجات موجب لاغری می گردد.   معرفی بهترین نوع قهوه برای لاغری به نظر می رسد بهترین نوع قهوه برای لاغری، قهوه پرکافئین می باشد. دانه های قهوه دو دسته هستند که یکی کم کافئین است و به نام عربیکا خوانده می شود  و دیگری که پرکافئین است، به نام روبوستا شناخته می شود. این دو دانه با هم مخلوط می شوند و اگر دانه های روبوستا زیاد تر ...

برای بخش عظیمی از جمعیت آمریکا، قهوه سوخت است. خوردن یک فنجان جو داغ در صبح روش مورد علاقه بسیاری از مردم برای شروع روز است. اما آیا می دانستید نوشیدن قهوه معمولی فواید سلامتی زیادی نیز دارد؟ به خواندن ادامه دهید تا بدانید بهترین نوع قهوه برای کبد چرب چگونه برای بیماری های کبد شما مفید است و همچنین چگونه سالم ترین نوشیدنی های قهوه را برای ارتقای سلامت کبد درست کنید. ممکن است شما نیز درگیر بیماری های کبدی شوید که در ایران بسیار این بیماری ها رواج دارد و به دلیل غذاهای چربی که مصرف می شود و بدخوراکی افراد، معمولا بیماری کبد چرب و سیروز کبدی به بیماری های همنشین همگی افراد تبدیل شده اند. اما اگر قصد دارید همگی این بیماری ها را از بین ببرید و با یک قهوه خوب آشنا شوید در این مطلب همراه ما باشید.   رابطه قهوه و کبد چرب ...