چگونه با استفاده از دستگاه اسپرسو هات چاکلت درست کنیم؟

هات چاکلت یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گرمی است که این روزها طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده و افراد زیادی به صورت روزانه، این نوشیدنی دلچسب را آماده می‌کنند. همان‌گونه که مشخص است، علاقمندان به این ترکیب جذاب، به دنبال بهترین و راحت‌ترین روش‌های تهیه این نوشیدنی افتاده و برای آماده‌سازی آن اقدام می‌کنند.

جالب است بدانید که با بهره بردن از دستگاه اسپرسوساز نیز می‌توان یک لیوان شکلات داغ خوش‌طعم و دلپذیر را آماده کرده و با خوردن آن یک بعد‌ از ظهر به یادماندنی را از سر گذراند. البته باید در نظر داشت که هر فرد با توجه به شرایط و امکانات در دسترس خود می‌تواند خوراکی محبوب خود را آماده کند و به همین دلیل آشنایی با طرز تهیه هات چاکلت با اسپرسوساز برای بسیاری از افراد جذاب است.

هات چاکلت و شیر کاکائو چه تفاوتی با یکدیگر دارند؟

پیش از اطلاع از نحوه آماده‌سازی هات چاکلت باید با تفاوت این نوشیدنی و شیر کاکائو آشنایی پیدا کرد چراکه برخی این دو نوشیدنی را با یکدگیر اشتباه گرفته و از لذت خوردن یا فراهم کردن هر یک از این موارد بازمی‌مانند. شاید به ظاهر این موارد تفاوتی با یکیدگر نداشته باشند اما با بررسی مواد اولیه به کار رفته در هر یک از این نوشیذنی‌ها می‌توان به تفاوت آن‌ها پی برد.

اصلی‌ترین تفاوت هات چاکلت و شیرکاکائو در نوع کاکائو مصرفی آن‌ها است؛ به عبارت بهتر، در مواد اولیه شیرکاکائو از پودر کاکائو استفاده می‌شود در حالی که برای آماده‌سازی هات‌ چاکلت افراد به شکلات تخته‌ای و در صورت تمایل به پودر کاکائو نیاز دارند.

باید گفت که هات چاکلت به دلیل عدم وجود شکر، یک نوشیدنی سالم به شمار می‌رود؛ در این طرز تهیه شیر تنها با شیرینی موجود در شکلات آغشته شده و بافتی منحصر به فرد را فراهم می‌آورد در حالی که برای آماده‌سازی شیر کاکائو افراد به مقدار زیادی شکر نیاز دارند تا طعم زمخت پودر کاکائو را از بین برده و بافتی دلنشین را ایجاد کند.

شیرکاکائو و هات چاکلت چگونه مصرف میشوند؟

همان‌گونه که از نام این نوشیدنی مشخص است، هات چاکلت به صورت گرم مصرف می‌شود اما افراد می‌توانند شبرکاکائو را به صورت گرم یا سرد استفاده کنند.

با توجه به این عوامل، بسیاری از افراد برای تهیه هات چاکلت اقدام کرده و از خوردن یک نوشیدنی سالم و دلچسب، غرق در لذت می‌شوند. روش‌های مختلفی برای آماده کردن این نوشیدنی وجود دارد که در این میان طرز تهیه هات چاکلت با اسپرسوساز یکی از بهترین و ساده‌ترین روش‌ها به شمار می‌‍رود.

روش های آماده سازی هات چاکلت

همان‌گونه که در ابتدا نیز اشاره شد، با بهره بردن از دستگاه اسپرسوساز می‌توان طی زمان کوتاهی یک لیوان هات چاکلت گرم و خوشمزه آماده کرد که غلظت بسیار مناسبی دارد و یک پیشنهاد مناسب برای پشت‌سر گذاشتن بعد از ظهر به شمار می‌رود.

البته نباید فراموش کرد که  اسپرسوساز تنها روش برای آماده‌سازی این نوشیدنی نیست و می‌توان با استفاده از قابلمه بر روی گاز نیز این نوشیدنی را فراهم کرد که نسبت به روش اول، مشقت‌های بیشتری دارد. از سوی دیگر، پودرهای آماده این ترکیب دلچسب، توسط برندهای مختلف تهیه و به بازار عرضه می‌شود و علاقمندان می‌توانند برای خرید آن‌ها اقدام کنند؛ البته نکته مهمی که نباید از یاد برد وجود مواد نگهدارنده و عدم تازه بودن پودر هات چاکلت آماده است که برای استفاده طولانی مدت پیشنهاد نمی‌شود.

طرز تهیه هات چاکلت با اسپرسوساز

دستگاه اسپرسوساز با داشتن نازل بخار این امکان را برای علاقمندان فراهم می‌آورد تا بتوانند در کم‌ترین زمان ممکن، لیوان هات چاکلت خود را آماده کرده و از طعم بی‌نظیر آن در حیرت فرو روند. به منظور آماده‌سازی این نوشیدنی با بهره بردن از نازل بخار لازم است ابتدا به برخی نکات توجه شود تا مزه کاکائو به خوبی احساس شده و بافتی غلیظ و لذیذ به دست آورد.

در این مرحله افراد به حدود 300 میلی‌لیتر شیر، چند تکه شکلات تخته‌ای و یک لیوان مخصوص برای تهیه نوشیدنی نیاز دارند. در ابتدا باید شیر موجود را درون یک پیچر یا ظرف فلزی مخصوص بریزید تا امکان بررسی حرارت شیر توسط دست از روی بدنه فلزی این پارچ وجود داشته باشد.

در مرحله بعد باید حدود 20 گرم از شکلات‌های تخته‌ای را رنده و یا با استفاده از چاقو آن‌ها را به قطعات کوچک‌ تقسیم کرده و به شیر اضافه کنید. در نهایت نازل بخار را به دورن پیچر فرو برده و دستگاه را روشن کنید و منتظر بمانید تا دمای این ترکیب بالا رفته و شکلات به خوبی درون شیر ذوب شود.

زمانی که دمای طرف به حدی بالا رفت که دیگر قادر نبودید بیش از 1 ثانیه پیچر را درون دست خود نگهدارید نوشیدنی شما آماده است، می‌توانید با انتقال آن به لیوان یا ماگ دلخواه خود، از خوردن آن نهایت لذت را ببرید.

خرید دستگاه اسپرسو ساز نسپرسو

طرز تهیه هات چاکلت در قابلمه

یکی دیگر از روش‌های آماده‌سازی هات چاکلت، استفاده از قابمله است. در این روش دیگر نیازی به آشنایی با طرز تهیه هات چاکلت با اسپرسوساز نیست و تنها با استفاده از یک قابلمه می‌توان نوشیدنی را فراهم کرد. به این منظور باید مقداری آب را به همراه پودر کامائو درون ظرف بریزید( از هر کدام سه قاشق) و مخلوط را تا جایی هم بزنید که گلوله‌های پودر کاکائو درون آب حل شود و شروع به قل زدن کند.

در مرحله بعد شیر، مقداری شکر و شکلات تخته‌ای که از قبل خرد شده را به تریکب اضافه و مخلوط کنید؛ لازم است این مواد را به مدت پنج دقیقه بر روی حارت متوسط به خوبی هم بزنید تا ته نگیرد و بافتی غلیظ پیدا کند. پس از آماده شدن می‌توان آن را به درون ظرف سرو دلخواه انتقال داده و به دلخواه تزئیین کرد.

طرز تهیه هات چاکلت فوری

شاید ساده‌ترین نوع فراهم کردن این نوشیدنی گرم و خوشمزه، استفاده از پودر هات چاکلت فوری باشد. برای آماده کردن این نوشیدنی تنها به یک بسته پودر هات چاکلت فوری و یک لیوان آب‌جوش یا شیر گرم نیاز دارید.

ابتدا پودر کاکائو را درون یک ظرف ریخته و یک لیوان آب جوشیده یا شیر داغ را به آن اضافه و هم بزنید. در صورت تمایل می‌توانید مقداری شیرین کننده مانند شکر یا عسل نیز به این ترکیب اضافه کنید، پس از هم زدن نوشیدنی دلچسب شما آماده است. البته نباید فراموش کنید که این نوع نوشیدنی برای استفاده طولانی مدت مناسب نیست چراکه می‌تواند به دلیل عدم تازگی، اثرات نامطلوبی بر روی معده افراد بگذارد.

بنابراین تنها در صورتی از این ترکیب استفاده کنید که وقت کافی برای فراهم کردن آن را نداشته باشید و یا مواد اولیه آن را تهیه نکرده باشید.

بهترین روش برای تهیه هات چاکلت را بشناسید!

یکی از محبوب‌ترین انواع نوشیدنی‎های گرم که این روزها طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده، هات چاکلت است که با داشتن طعمی منحصر به فرد و دوست داشتنی، محبوبیت زیادی به دست آورده. برخی به اشتباه این نوشیدنی را با شیرکاکائو اشتباه می‌گیرند در حالی که علاوه بر مواد اولیه، نوع نوشیدن هر یک از این موارد نیز متفاوت است.

روش‌های مختلفی برای آماده‌سازی هات‌چاکلت روش‌های مختلی وجود دارد که یکی از ساده‌ترین و بهترین روش‌های آن استفاده از نازل بخار دستگاه اسپرسو است. البته روش‌های دیگری از جمله بهره بردن از قابلمه و پودر هات چاکلت فوری نیز وجود دارد که طرز تهیه هات چاکلت با اسپرسوساز از همه آن‌ها ساده‌تر و مناسب‌تر خواهد بود.

قیمت کپسول نسپرسو

مطالب مرتبط

طرز تهیه قهوه موکا

طرز تهیه آفوگاتو

طرز تهیه قهوه هسته خرما

آموزش طرز تهیه چای ماسالا با دستگاه اسپرسو