تاثیر قهوه بر حافظه

آیا به دنبال راهی فوق العاده برای تقویت حافظه خود هستید؟ یک نظریه وجود دارد و آن این است که کافئین می تواند با کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر در میان سالی عملکرد حافظه و شناخت پذیری افراد را قبل از سنین مبتلا شدن به بیماری آلزایمر که معمولا در 70 سالگی اتفاق می افتد بسیار کمک کند! این خبر می تواند برای میلیون ها نفر که عاشق شروع کردن صبح خود با یک فنجان قهوه هستند بسیار خوشایند باشد. در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا توضیحات بیشتری در مورد تاثیر قهوه بر حافظه ارائه دهیم.

پژوهشگران راجع به تاثیر قهوه بر حافظه چه می گویند؟

تحقیق در مورد تاثیر قهوه بر حافظه امیدوارکننده بوده اما موضوعی قطعی نیست و دقیقا مشخص نیست که فواید آن چقدر طول می کشد یا حتی واقعا کافئین باعث بهبود حافظه می شود یا فقط بر روی قدرت تمرکز و توجه اثر دارد.

تاثیر قهوه بر حافظه (حافظه تصویری)

یک مطالعه در دانشگاه جانز هاپکینز انجام شد که در آن به 160 شرکت کننده متشکل از مرد و زن تصاویری برای سنجش میزان حافظه نشان داده شد. پنج دقیقه بعد به آن ها یک قرص کافئین دادند و به تعدادی دیگر از شرکت کنندگان نیز یک داروی جعلی که دارای کافئین نبود داده شد تا کسی متوجه داستان نشود. پس از 24 ساعت شرکت کنندگانی که قرص واقعی حاوی کافئین را دریافت کرده بودند حافظه تصویری بهتری داشتند!

قهوه فوری

تاثیر قهوه بر حافظه (حافظه فضایی)

یکی دیگر از پژوهش هایی که در مورد تاثیر قهوه بر حافظه انجام شد به این صورت بود که مصرف کنندگان معمولی کافئین با کسانی مقایسه شدند که صورت مکرر و هر روزه کافئین مصرف می کنند. در این مطالعه نشان داده شد که کسانی که کافئین را به صورت مکرر مصرف می کردند بسیار بهتر از دیگر افراد، قابلیت به خاطر سپردن یک نقشه را داشتند که این نشان از داشتن حافظه فضایی بهتر در آن ها بود.

تاثیر قهوه بر حافظه زنبورها!

شاید برایتان جالب باشد اما در یکی از مطالعات دیگر نشان داده شده است که زنبورهایی که کافئین مصرف می کنند بیشتر از زنبورهایی که فقط ساکارز مصرف می کنند، عطر گل ها را به خاطر می آورند اما باید مشخص شود که آیا می تواند این آزمایش را به انسان نیز بسط داد یا خیر!

نتایج متناقض در مورد تاثیرات قهوه بر حافظه

البته مطالعاتی هم بود که نتایجی متناقض از تاثیرات قهوه بر حافظه به ما نشان داد که یکی از این مطالعات که در مجله بیماری آلزایمر هم منتشر شد اینگونه پس از تحقیق مشخص شده بود که حافظه در اثر مصرف قهوه افزایش پیدا نکرده بود و تنها باعث بیشتر شدن مهارت های تفکر حافظه و تمرکز بیشتر شده است.

چگونه قهوه را تقویت کننده حافظه و مغز کنیم؟

در تحقیقات و مطالعاتی که انجام شد به صورت کلی نشان داده شده است که سود مصرف قهوه همیشه بسیار بیشتر از ترک آن بوده است و ما در ادامه راهکار استفاده از قهوه را برای تقویت حافظه و مغز خواهیم گفت:

• دو تا چهار فنجان در روز می توانید قهوه مصرف کنید و حدودا تا 400 میلی گرم کافیئن برای بدن توصیه می شود. همچنین نوشیدن دانه هایی از قهوه که تازه باشند و به خوبی آسیاب شده باشند و رست یافته باشند، می تواند بسیار اثربخش تر قرار بگیرد.

در این قسمت نحوه نوشیدن قهوه برای به حداکثر رساندن مزایای تقویت مغز را آورده ایم:

1. هوش بدن را بسنجید

برای اینکه از تاثیر قهوه بر حافظه بهره مند شوید شما باید حد بدن خود را متوجه شوید. یعنی باید دریابید که میزان قهوه لازم برای بدنتان چقدر است؟ در برخی ها می تواند مصرف زیادتر قهوه مضر باشد و حتی باعث عواقبی نیز شود. برای این که تصمیم بگیرید که چقدر در روز کافئین به بدن خود برسانید باید بپذیرید که غذاها و نوشیدنی ها چه احساسی را به شما القا خواهند کرد.

با دانستن آن می توانید تصمیم بگیرید. اگر بعد از نوشیدن قهوه از آن حس خوبی می گیرید یعنی باید آن را ادامه دهید اما اگر نوشیدن آن حس بدی را ایجاد می کند یعنی نمی تواند قهوه برای بدنتان خوب باشد.

2. قهوه را بخشی از برنامه صبحگاهی خود قرار دهید

برنامه های صبحگاهی می تواند همان چیزی باشد که به احساس هدف و همچنین تناسب مغز کمک می کند. می تواند یکی از برنامه های خوب برای قدرت تمرکز بیشتر و همچنین بهبود حافظه، نوشیدن یک قهوه صبحگاهی به همراه مدیتیشن باشد. قهوه می تواند انرژی صبحتان را به خوبی تامین کند و از یک قدرت ذهنی بهتر شما را بهره مند سازد.

3. کافی شاپ ها را کمتر کنید

صرفه جویی در پول و همچنین تهیه خانگی قهوه بسیار مفید است زیرا می توانید به جای آن از مواد سالم تری در قهوه خود استفاده کنید و از مواد فرآوری شده و مانده اجتناب کنید. با تهیه قهوه هایی با قند کمتر و یا خامه ای سالم تر می توانید علاوه بر کنترل رژیم غذایی بیشتر برای مغز خود مواد مغذی را جمع آوری کنید.

جایگزین های قهوه

اگر در اثر استفاده از قهوه دچار عوارض خواهید شد و با کافئین به طور کل مشکل دارید می توانید مصرف آن را کاهش دهید البته دقت کنید که اگر به طور مکرر قهوه می نوشیدید نباید خیلی سریع قهوه را کنار بگذارید و باید آن را به مرور کم کنید چراکه که معمولا اگر سریعا ترک شود دچار علائمی همچون سردرد، خستگی و حتی علائم آنفولانزا خواهید شد.

می توانید به جای نوشیدن قهوه نوشیدنی های بدون کافئین را شروع کنید. نوشیدنی های زیادی مانند انواع چای و حتی قهوه بدون کافئین وجود دارد که می تواند یک نوشیدنی گرم و جایگزین قهوه باشد آن هم با کافئین کمتر. چای کامبوجا، آب نارگیل، آب میوه و دیگر نوع از این ها می توانند همگی جایگزین های شما باشند.

سخن پایانی

در آخر اینکه اکثر مطالعات نشان می دهند که وقتی حرف از حافظه و از دست رفتن آن می شود همه از قهوه به عنوان یک محافظ صحبت می کنند. اثرات کافئین البته بر روی مغز هنوز در دست بررسی است اما در حال حاضر می توانید با مصرف قهوه در حد اعتدال هم لذت خود را ببرید و هم به فکر سلامتی خود باشید.

خرید کپسول نسپرسو در سام کیش

قهوه با داشتن ماده اعجاب‌انگیزی به نام کافئین، خود را در دل افراد زیادی جای داده است و خواص بی‌نظیری را به همگان تقدیم می‌کند. بهبود عملکرد حافظه یکی از این خاصیت‌های مهم و دوست‌داشتنی قهوه است که به افراد در داشتن یک زندگی سلامت، یاری می‌رساند.

به یاد داشته باشید که مصرف قهوه مرغوب و باکیفیت  همواره در اولویت است و این موضوع تنها با خرید از یک فروشگاه معتبر امکان‌پذیر خواهد بود. سام کیش با سال‌ها تجربه در زمینه فروش قهوه از تمامی نیاز مشتریان خویش آگاهی  داشته و بهترین و باکیفیت‌ترین محصولات را به معرض فروش  می‌گذارد، شما می‌توانید با گرفتن قیمت کپسول نسپرسو برای خرید آن از این فروشگاه اقدام کنید.

مطالب بیشتر

تاثیرات شگفت انگیز پودر قهوه بر مو

رابطه میان قهوه و آلزایمر

تاثیرات مثبت قهوه بر پوست؛ قهوه با پوست چه می کند؟

تاثیر قهوه روی فشار خون