یکی از نوشیدنی‌های جذاب و خوش طعم که عطری بی‌نظیر دارد و طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده، کاپوچینو است. باید در نظر داشت که به دلیل طعم منحصر به فرد این‌ نوشیدنی،  اشخاص زیادی از این  ترکیب دلچسب استفاده می‌کنند و همین امر موجب شده تا بررسی میزان کالری آن برای کسانی که به سلامت خود اهمیت می‌دهند؛ قابل توجه باشد. به عبارت بهتر، افرادی که برای سلامتی خویش ارزش قائل‌اند با بررسی کالری یک لیوان کاپوچینو، علاوه بر لذت بردن از این نوشیدنی گرم و لذیذ، برنامه غذایی متناسبی را برای خود فراهم می‌آورند. باید توجه داشت که میزان کالری موجود در کاپوچینوی تهیه شده از مواد اولیه تازه، تفاوت‌هایی با کاپوچینو کارخانه‌ای دارد و باید برنامه‌ریزی مناسبی برای نوشیدن هر یک از این موارد داشت تا بتوان از لذت خوردن یک فنجان قهوه خوش عطر و طع ...

کپسول‌های قهوه نسپرسو یکی از شگفت‌آورترین محصولاتی هستند که در دنیای قهوه متولد شده و پس از گذشت مدتی، طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده‌اند. درواقع علاقمندان به عطر و بوی قهوه در سرتاسر جهان، با اطلاع از وجود یک راه‌حل ساده برای دست‌یابی هرچه سریع‌تر به نوشیدنی محبوب خود، حیرت‌زده شده و از آن استقبال کرده‌اند. البته باید گفت که تاریخچه کپسول قهوه نسپرسو برای افراد زیادی ناشناخته باقی مانده و باید به خوبی با این موضوع آشنایی پیدا کرد تا علاقمندان بتوانند قضاوت درستی از این کالای منحصر به فرد داشته باشند و با تهیه آن، تجربه‌ای متفاوت از نوشیدن یک قهوه غلیظ و باکیفیت به دست آورند.   کپسول‌ های قهوه نسپرسو با تولید کپسول‌های قهوه، دنیای کافئین با تحولی بسیار عظیم روبرو شد و علاقمندان به این نوشیدنی خوش طعم و ع ...

یکی از راه‌های فرار از خستگی و بی‌حوصلگی، مصرف منبع انرژی خوش‌طعم و عطری به نام قهوه است. این نوشیدنی شگفت‌انگیز با افزایش کافئین در خون، به بالا رفتن میزان هوشیاری فرد تا حد زیادی کمک می‌کند. افراد زیادی بنا به دلایل مختلف نیاز دارند تا ساعاتی را در طی شبانه روز بیدار باشند و انرژی خود را حفظ کنند، در این شرایط مصرف این ماده انرژی‌بخش شرایط را مطابق با میل فرد پیش برده و ساعات بیشتری شخص را بیدار نگه می‌دارد. البته این نوشیدنی شگفت‌انگیز انواع مختلفی دارد به همین دلیل باید بهترین نوع قهوه برای بیدار ماندن را شناخت تا در بتوان در زمان مناسب از آن استفاده کرد.   انتخاب بهترین نوع قهوه برای بیدار ماندن برای انتخاب قهوه‌ای مناسب که به حفظ انرژی شما کمک منجر شود، لازم است در ابتدا میزان کافئین موجود در انواع قه ...

طرز استفاده از قهوه ساز بخشی از روال هر روز صبح میلیون ها نفر می باشد که تنها در ایالت متحده این تعداد به این رقم رسیده است. اگر هرگز تا به حال از دستگاه قهوه ساز استفاده نکرده اید احتمالا باید کمی در استفاده ی اول از آن دچار تردید و اشتباه شده باشید. حالا می توانید از این روال ساده که برای طرز استفاده از قهوه ساز در سایت سام کیش قرار داده شده است، استفاده کنید. طرز استفاده از قهوه ساز – شروع استفاده از دستگاه یک فیلتر قهوه را ابتدا در سبد فیلتر بگذارید. در صورتی که می توانید از فیلتر های طبیعی و سفید شده برای شروع استفاده کنید، اما ترجیح ما این است که از نسخه های عمومی کاغذهای فیلتر استفاده نکنید. دقت کنید که فیلترهای قهوه که قیمت کمی دارند یا استاندارد نیستند، در آخر نتایج خوبی را به شما نخواهند داد. بسیاری از قهو ...

در حالی که بیشتر مردم همان قهوه اصیل و سیاه را پسند می کنند اما قهوه های زیادی برای لذت بردن وجود دارد که البته طعم های فوق العاده ای هم دارد. دو نوع محبوب این قهوه ها اسپرسو و لاته هستند. علیرغم اینکه هم اسپرسو و هم لاته از دانه های قهوه تهیه می شوند اما باز هم تفاوت قهوه اسپرسو با لاته بسیار زیاد است.  لاته ها نوشیدنی هایی بزرگتر هستند که بین 8 تا 15 اونس در این فنجان ها محتویات لاته ریخته می شود و از اسپرسو و شیربخارپزشده تشکیل می شود. اسپرسو در شات خود تنها 1 اونس یا نهایت 2 اونس دارد  و بسیار هم غلیظ است. فرق قهوه اسپرسو با لاته از همینجاها خود را کم کم نشان می دهد. در ادامه این مطلب قصد داریم بیشتر این تفاوت ها را بررسی کنیم.   معرفی اسپرسو همانطور که بسیار این قهوه را در مقاله های خود معرفی نموده ایم باز هم بای ...

بهترین قهوه ساز خانگی می تواند این عادت صبحگاهی شما را برای خروج از خانه و رانندگی کردن و مراجعه به یک کافی شاپ از بین ببرد و به جای آن می توانید یک کلید را فشار داده و قهوه خود را در خانه آماده کنید. چه یک قهوه داغ معمولی بخواهید یا یک کلد کافی سرد، دستگاهی وجود دارد که بتواند قهوه تان را همانطور که دوست دارید در اختیارتان قرار دهد. دستگاهی قابل اعتماد و کاربرپسند که باید البته به درستی هم انتخاب شود. برای پیدا کردن بهترین قهوه ساز خانگی برای خود، با ما تا آخر این مطلب همراه باشید.   قهوه ساز بوناویتا (Bonavita) اگر به دنبال قهوه سازی با کیفیت هستید که استفاده از آن بسیار آسان و قابل اعتماد باشد، از قهوه ساز بوناویتا غافل نشوید. فیلیپس می گوید: من یک بوناویتا دوست هستم. استفاده از آن بسیار ساده است و دمای دم آوری بسیا ...

یک صبح یکشنبه سخت را در نظر بگیرید که تازه از خواب بیدار شده اید و به دنبال چیزی هستید که بدنتان را برای یک کار پر انرژی آماده کند. چه چیزی می تواند بیشتر از یک نوشیدنی شیرین شکلاتی بر پایه قهوه لذت بخش باشد؟!! بله در این مطلب با طرز تهیه قهوه موکا در خدمت شما هستیم، همانطور که انتظار دارید ترکیب قهوه و شکلات یک طعم استثنایی خواهند ساخت و موکا دقیقا همین ترکیب برنده است. شکلات در لابه لای قهوه نفوذ کرده و تلخی آن را کاهش می دهد و دقیقا یک مکمل خوب برای هم در این نوشیدنی خواهند شد. اگر علاقه به درست کردن یک موکا در خانه دارید و دوست دارید به جای کافی شاپ حالا خود باریستای موردعلاقه خود شوید، باید این مطلب را تا آخر و به خوبی مطالعه کنید تا با چند ترفند آسان و چند دستگاه ساده یک موکا خوش طعم را در اختیار داشته باشید.   م ...

دو نوع قهوه داریم و آن ها قهوه معمولی و قهوه فوری یا همان نسکافه هستند که یه پودر از پیش آماده شده است و دیگری در لحظه باید آسیاب شده و مورد استفاده قرار گیرد. البته دوستداران قهوه می توانند تفاوت زیادی بین این دو نوع نوشیدنی قائل شوند. طعم قهوه معمولی و نسکافه با توجه به برندشان و جامعه مصرف کنندگانی که دارند، متفاوت خواهد بود. پس تفاوت قهوه و نسکافه به طور کامل چیست؟   تفاوت قهوه و نسکافه از لحاظ تاریخی به طور ساده می توان گفت یک فنجان قهوه معمولی از دانه های قهوه ای تازه آسیاب شده و تا میزانی برشته شده، آماده می شود. دانه های قهوه به طور مستقیم روی درخت قهوه رشد می کنند و سپس برای ایجاد و تهیه کردن محصولی نهایی با نام قهوه از درخت چیده می شوند. قهوه فوری در سال 1901 اختراع شد اما تنها در سال 1938 بود که نسکافه ...

اسپرسو دیگر یکی از نام آشناترین قهوه هایی است که تمامی مردم دنیا آن را به خوبی می شناسند و برخی هم اطلاعات خوبی از نحوه درست کردن و انواع آن دارند. اما اسپرسو واقعا چیست؟ شات اسپرسو که خیلی هم مشهور شده است به چه چیزی اشاره دارد؟ افسانه های زیادی پشت این قهوه محبوب وجود دارد. برخی از مردم می گویند یک نوع دانه قهوه مخصوص به نام اسپرسو داریم اما این باوری غلط است. حتما در زمان ورود به کافی شاپ و سفارش اسپرسو، باریستا از شما پرسیده است که اسپرسوی خود را سینگل می خواهید یا دبل؟ شاید در اولین دفعه گیج شده باشید که تفاوتش مگر چیست که همیشه اولین سوال در این مواقع است؟ جالب است بدانید که یک شات قهوه معمولی دارای 63 میلی گرم کافئین است اما یک شات اسپرسو دارای 126 میلی گرم کافئین یعنی دوبرابر مقدار طبیعی کافئین دارد و این در صورتی اس ...

قهوه و شکلات دو نام به یاد ماندنی در ذهن همه دوستداران نوشیدنی ها و طعم های ماندگار است. شاید تا سال ها نتوانید طعم یک شکلات یا قهوه ای را که با یکی از دوستان خود روزی میل کرده اید از خاطر ببرید حالا فکر کنید قهوه ای درست کنید که هر دوی آن ها را با هم داشته باشد. شیرینی شکلات و تلخی قهوه دقیقا همان زوج مکملی هستند که همیشه با هم تفاهم دارند و یک ترکیب فوق العاده را به کام فردی که آن را می نوشد خواهد نشاند. اگر علاقه به درست کردن یک قهوه شکلاتی مرغوب در خانه علاقه دارید باید بدانید که زیاد سخت نیست و به جای پرداخت هزینه و رفت و آمد تا یک کافی شاپ دست به کار شوید و کمی سلیقه نشان دهید. طرز تهیه قهوه شکلاتی همان چیزی است که سر صحبت این مطلب بوده و می خواهیم به بهترین شکل به شما توضیح دهیم پس خوشحالیم که تا آخر مطلب با ما همراه ...